Ингредиенты: Пельмени, Сметана 15% , Соль, перец , Паприка копчёная , Масло сливочное , Масло растительное , Зелень , Чеснок по желанию, Лук репчатый, Твёрдый сыр
Способ приготовления:
В разогретое на сковороде сливочное масло кидаем пельмени, обжариваем до румяной корочки минут 5.
Добавляем нарезанный репчатый лук. И растительное масло, обжариваем несколько минут.
Добавляем соль, перец, паприку, перемешиваем.
Кладем сметану, перемешиваем и тушим минут 6.
В конце добавляем натертый сыр и зелень, чеснок. Готовим до готовности пельменей.
