Иногда, "в охотку" покупаю кукурузные хлопья для быстрого завтрака, а тут половина открытой пачки "зависла" уже на месяц, поэтому решила, что нужно срочно с остатками кукурузных хлопьев расстаться...
Всем привет! Сегодня делюсь идеей приготовления домашних наггетсов в интересной панировке. Такая сочная курочка будет лучше, чем в KFC👌👍.
Видео рецепт тут👇👇👇
Потребуется; упаковка любого куриного филе (600 г.) и кукурузные глазированные хлопья (150-200 г.)
Хлопья пересыпаем в пакет и измельчаем скалкой (можно использовать кофемолку или измельчитель).
Филе режем на кусочки, солим, добавляем паприку, и сдабриваем соевым соусом.
Каждый кусочек курицы обмакиваем во взбитое яйцо, потом в кукурузную крошку и выкладываем на сковороду. Обжариваем на растительном масле на среднем огне с двух сторон (на каждой стороне примерно 5 мин.). Смотрите фото в галерее.
Для этой сочной курочки можно сделать соус такой как у меня.
Возьмите для соуса: Сметана - 3 ст.л. + Майонез - 2 ст.л. + Чеснок - 1-2 зубчика + Перец черный молотый - 0,5 ч.л. + Карри - 0,5 ч.л. + Соль - 0,5 ч.л.
Приятного аппетита!
Огромное спасибо за вашу оценку🙏
Подписывайтесь на мой канал на Дзене, чтобы не пропустить новые статьи и рецепты! А ещё у меня есть канал на YouTube и Instagram - заходите в гости))
