Найти тему

О буррито, фахите и энчиладе: удивительная мексиканская кухня

Всё мы (ну, или почти все) любим шаверму - наверное, это, на данный момент, одно из наиболее популярных блюд быстрого питания. Расскажем, чем же традиционная шаверма отличается от своего мексиканского брата (или сестры)

-2

Да, основа буррито это так же лепешка, только пшеничная. Далее в неё кладут рис, прожаренные бобы, помидоры авокадо или сыр. Отличий немного. Далее начинается самое интересное.

-3

У буррито есть сестра - фахита. Там мясо режется полосками, но начинка подаётся отдельно, а лепешка отдельно.

-4

Более того, жареный буррито это уже не буррито, а чимичанга

-5

А жареный буррито - чимичанга под соусом чили с кукурузой тортильей - это уже энчилада

-6

Приятного аппетита!😄

Еда
6,93 млн интересуются