Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Французские блины по рецепту повара Пола Бокюза // Блины на молоке

Покажу как приготовить блины на молоке

Ингредиенты: яйца, сахар , молоко, соль , мука , масло сливочное

Способ приготовления:

1. Смешать муку, соль и сахар. Добавить яйца по одному каждый раз перемешивая.

2. Добавить немного молока и хорошо перемешать миксером чтобы убрать все комочки. Затем добавить оставшееся молоко и перемешать. Добавить растопленное сливочное масло. Перемешать.

3. Оставить массу в холодильнике на 1 час. После выпекать блины как обычно. Если есть необходимость, смазать маслом сковороду. ВИДЕО РЕЦЕПТ ТУТ