Для этого рецепта можно использовать любую часть индейки, но мне больше нравится филе бедра. #горячее #индейка #моцарелла #сливки
Ингредиенты: филе бедра индейки, небольшая луковица, чеснока, По вкусу соль и перец, сливок 20%, ст л муки, моцареллы midi
Способ приготовления:
🔰Лук и чеснок мелко порезать и обжарить до золотистого цвета. 🔰Добавить порезанную на кусочки 2х2 см индейку и обжарить со всех сторон. Посолить.
🔰Сливки смешать с мукой. 🔰Между кусочками индейки разложить порезанные на 4 части кусочки моцареллы. 🔰Залить сливками. Поперчить и, при необходимости, посолить. Перемешать. Тушить 15 минут. ⚠️Если кто любит много подливки, надо увеличить количество сливок. 🔰Подавать с гарниром. Вкуснее всего с рисом и макаронами.
⚠️Если кто любит много подливки, надо увеличить количество сливок. 🔰Подавать с гарниром. Вкуснее всего с рисом и макаронами.
