#игры
Ингредиенты: Говядина, Сметана, Лук крупный, Мука, Томатная паста, Соль, специи, лавровый лист , Раст.масло для жарки + Вода (у меня 1 л.)
Способ приготовления:
Нарезаем мясо на удобные кусочки для отбивания.
Затем кладём кусочки мяса в пакет и немного отбиваем.
Отбитое мясо нарезаем на небольшие тонкие полоски.
Затем нарезаем лук (как нравится).
В разогретую сковороду смазанную раст.маслом кладём мясо. Обжариваем немного.
Добавляем лук и жарим до испарения жидкости.
К мясу с луком добавляем муку и обжариваем 1-2 минуты.
Затем вливаем воду + специи + соль + лавровый лист + сметану. Хорошо перемешиваем.
На соседней сковороде обжариваем без масла томатную пасту (2 минуты).
Добавляем томатную пасту и перемешиваем. Тушим 10-15 минут и готово. Приятного аппетита!! С жду ваши фотоотзывы!🙂 Чтоб не потерять меня подпишись👇