Ингредиенты: свинины, луковица, морковь, томатной пасты, перловки, воды, соль, приправы
Способ приготовления:
Мясо порезать средними кусочками.
Порезать, лук, натереть морковь на бурачную терку.
Обжарить лук, морковь и кусочки мясо, добавить соль, приправы и томатную пасту.
Затем добавляем стакан перловки и 2 ст воды.
Ставим в духовку на 1 час при температуре 200 градусов.
