Здравствуйте, дорогие читатели Дзен!
Хочу предложить вашему вниманию очень вкусный и сытный рулет, это блюдо может быть как перекусом, я такие рулетики делаю перед поездкой на дачу, не нужно стоять у плиты😉 Но это блюдо может быть так и полноценным обедом. Подавать их нужно горячими. Необходимых продуктов немного, готовить не сложно, а результат нам очень нравится🥰
Ингредиенты
Картофель среднего размера 4 шт.
Сосиски любые 6 шт.
Тортилья сырная - упаковка.
Сыр любой- 100 гр.
Масло сливочное для приготовления пюре
Зелень укропа - 30 гр.
Растительное масло для жарки.
И так начнем🙂 Чистим и отвариваем картофель, слегка подсолив воду.
Из отваренного картофеля делаем пюре, добавляем в него сливочное масло. И нарезанную зелень укропа. Перемешиваем.
Сыр трём на крупной тёрке и так же добавляем в наше пюре. Перемешиваем, сыр должен стать тягучим.
Берём лепешку сырной тортилья и намазываем на неё пюре. Лепешка должна быть обмазана полностью. Выкладываем сосиски по краю, как на фото в карусели и сворачиваем рулетом.
По итогу у меня получилось 4 рулетики. Обжариваю рулеты на сковороде , в небольшом количестве масла со всех сторон. Если берете их с собой, то лучше обжаривать их перед подачей на стол.
Вот такие рулеты у меня получились.
Нарезаем и подаём на стол, к ним подойдёт салат из свежих овощей.
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием!
