#валентинка #сырники #правильное питание #завтрак
Ингредиенты: Творог обезжиренный, Мука пшеничная цельнозерновая, Яйца, Оливковое масло, Подсластитель, Смородина, Чёрный шоколад
Способ приготовления:
Первым делом подготовим творог. Перетирает его через сито, чтобы он был мягким и воздушным.
Добавляем одно яйца, подсластитель и всыпаем практически всю муку, оставляем грамм 10 в тарелке. Перемешиваем тщательно.
Оставшеюся муку высыпаем на поверхность, смачиваем руки водой, берём одну столовую ложку теста и формируем сырники в форме сердца, положив внутрь ягоды.
Когда сформировали, то обваливаем в муке с двух сторон и так делаем со всем тестом.
На сковороду отправляем несколько капель оливкового масла, выкладываем сырники и обжариваем с двух сторон примерно по 7 минут на маленьком огне до золотистой корочки.
На водяной бане растапливаем шоколад и поливаем им сырники.
Приятного аппетита! ✨ Вы можете увидеть видео рецепта и много других блюд в YouTube, ссылка в описании профиля🙏🏼
