Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Свекольный холодник

Ингредиенты: Вода, Свёкла маринованная, яйца, свежий огурец, Лук и укроп свежие

Способ приготовления:

Воду закипятить и дать остыть.

Свёклу потереть на бурачную терку и вместе с маринадом отправить в кастрюлю (можно варёную свёклу, тогда добавьте немного лимонного сока).

Яйца сварить вкрутую и порезать кубиками.

Затем добавляем огурец порезанный кубиками и зелень, заправляем сметаной.