Найти тему
Повар.ру

Самый зимний пирог! Такого вы еще не пробовали! Моя семья просит его готовить каждый день

Зимой очень хочется побаловать родных домашней ароматной выпечкой, которая соберет всех за столом и согреет за чашкой чая. Если летом хочется легкой выпечки с ягодами, то зимой чего-то сезонного. А что может быть более зимним, чем мандарины?

Кроме того, с домашним согревающим уютом у меня всегда ассоциировался шоколад. Поэтому рецепт созрел сам собой, и пирог вызвал настоящий восторг у мужа и детей. Делюсь рецептом с вами.

Ингредиенты:

  • Мука – 130 грамм;
  • Сахар – 200 грамм;
  • Яйцо – 2 шт.;
  • Растительное масло – 50 грамм;
  • Какао – 1 ст. л.;
  • Орехи – 50 грамм;
  • Мандарины – 2-3 шт.;
  • Разрыхлитель – 1 ч. л.;
  • Соль – 1 щепотка.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Яйца соедините с сахаром и щепоткой соли, взбейте вилкой или венчиком.

-2

Добавьте масло (при желании можно использовать растопленное сливочное).

-3

Всыпьте просеянную муку, какао и разрыхлитель.

-4

Тщательно перемешайте тесто до однородности.

-5

Жаропрочную форму смажьте немного маслом и выложите тесто. Очистите мандарины, разделите на дольки и распределите сверху. Порубите мелко орехи и присыпьте ими пирог. Отправьте в духовку и выпекайте пирог около 30-40 минут до готовности.

-6

Немного остудите, нарежьте порционными кусочками. При желании присыпьте пирог сахарной пудрой. Приятного чаепития!

-7

А что у вас ассоциируется с зимой? Какие пироги вы печете в холодное время года? Делитесь своими идеями в комментариях!

Еда
6,93 млн интересуются