Найти в Дзене
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Соус к мясо по-китайски

#игры Очень специфический соус для любителей остренько

Ингредиенты: соевого соуса, устричного соуса (можно без него), имбиря (у меня маринованный), чеснока, лук, Крахмал по густоте, Вода

Способ приготовления:

Нарезаем полукольцами лук, обжариваем на масле.

Затем добавляем имбирь, соевый и устричный соусы.

Разводим крахмал водой, тут я делала на глаз. Заливаем соус и жарим до загустения. В готовый соус добавляем рубленый чеснок.