#каша #завтрак
Ингредиенты: Смесь чечевицы, Крупа сорго, лук, Оливковое масло, Чеснока, Зира, Авокадо, Соль
Способ приготовления:
Чечевицу промыть и залить водой на ночь.
Сорго отварить как указано на пачке.
Разогреваем оливковое масло и обжариваем порезанный чеснок с луком. Добавляем замоченную чечевицу, соль специи, зиру. Вливаем воду, чтоб прикрыла чечевицу и тушим под крышкой до готовности. Если останется жидкость подержать без крышки.
Смешиваем готовую чечевицу с сорго.
Подаем с авокадо и зеленью.
Приятного аппетита.
