Ингредиенты: куриной печени, лука, моркови, небольших солёных огурца, консервированной кукурузы, растительного масла, 10% сметаны, сахара
Способ приготовления:
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиками.
Выложить в сковороду и спассеровать в 1 ст.л растительного масла.
Куриную печень очистить от пленок, отварить в подсоленной воде и нарезать небольшими кубиками.
Огурчики тоже порезать кубиками.
Смешать печень, обжаренные овощи. порезанные огурцы и консервированную кукурузу. Всыпать 1 ч.л сахара и заправить сметаной.
