Настоящая белорусская "бабка", обалденно, просто и изумительно вкусно 😋 Это блюдо никого не оставит равнодушным ❤️ Основой бабки является картофель, а добавки могут быть разные: свинина, грибы, курица.. Обязательно попробуйте!!! ВКУСНО. ПРОСТО. ЛЕГКО ❤️ #меню #обед #ужин #картофельнаябабка #каникулы #старыйновыйгод
Ингредиенты: картофель, свинина (грудинка), соль, перец, специи по вкусу
Способ приготовления:
Чистую картошку натереть на мелкой тёрке.
Свинину обжарить до состояния шкварок, добавить лук.
Соединить натёртую картошку с обжаренной грудинкой, добавить соль, перец - перемешать.
Горшочки смазать растительным маслом и наполнить их картофельной массой не до самого верха (можно запекать "бабку" в форме).
Ставим наши горшочки в разогретую духовку до t 200° на 45 мин., за 15 мин открыть крышки и запечь до румяной корочки (если запекаем в форме - то закрыть ее фольгой). Подаём со сметаной!!!😋❤️🍛🍲. Радуйте своих родных ❤️ готовьте с Любовью ❤️.
