Очень простой и сытный салат из 3-х ингредиентов.
Ингредиенты: Язык свиной , больших луковицы, Майонез
Способ приготовления:
Отвариваем язык. Я его кидаю в кипящую не солёную воду и варю. 1 ч 15 минут. Затем солю, лавровый лист, перец горошком- это по желанию. И ещё отвариваем 15 минут. Заливаем сразу холодной водой и Режем соломкой.
Маринуем лук. Я его режу полукольцами, обдаю кипятком, добавляю сахар и уксус выдерживаю 1.5 минуты. Если есть желание пользуйтесь своим способом маринования.
Смешиваем язык и лук и заправляем майонезом.
Ангела за трапезой.
