Недавно мы ездили отдыхать к друзьям на дачу. Откопали дверь, разгребли сугробы, включили привезенный из дома радиатор и чайник. Прекрасно провели время даже при отсутствии привычных бытовых условий.
Понравилось всё:
- горка, которую нагрёб трактором сосед, живущий на даче постоянно;
- санки, лыжи и сугробы;
- огромная ёлка во дворе, украшенная кормушками.
Не смутило даже отсутствие газовой и электрической плиты:
- каждый привёз из дома в контейнерах готовые салаты и закуски;
- друзья по пути купили колбасу, сыр, сок.
А хозяйка высыпала на стол 7 упаковок "Доширака" и "Роллтона", принесла 2 банки консервов и пачку сосисок. Про "дошик", вернее, смешные рецепты из него, я и хочу рассказать.
Дошик можно не только заливать кипятком 🍜
На вопрос: "А зачем нам бомжики, и так на столе всё есть", хозяйка ответила:
- Буду из них лапшу по-японски делать. Чтоб хоть что-то горячее было на столе.
А муж и его друг тут же стащили 2 пачки "Доширака" и пакет с сосисками, заявив, что тоже хотят чего-то горячего, и собрались зарывать сержантов, как раньше в армии.
Беседа тут же оживилась, все бросили жевать бутерброды и начали спрашивать, кто-из мужиков кого будет зарывать, в каком сугробе. А я удивилась, зная, что ни муж, ни друг сержантами в армии не были. Всё оказалось проще - это блюдо так называлось у них в армии. И зарывать они собрались сосиски в лапшу.
На улице была зима, на даче было прохладно, и горячий дошик все слопали с удовольствием. И по-японски, и по-армейски. Знаю, что вредно, но иногда же можно? Рассказываю, как готовили смешные блюда на скорую руку.
Лапша по-японски
Да простят меня истинные японцы за это название.
Понадобится:
- пара упаковок доширака (специи и приправы можно не насыпать);
- банка кильки в томате (или любые другие рыбные консервы, даже скумбрия подойдёт).
Как делать:
- Залить кипятком вермишель.
- Перемешать с содержимым банки.
Готово!
Почему по-японски, никто объяснить не мог, говорят, делали так часто в общаге, оттуда и название пришло. На мой вкус - необычно и слишком оригинально, но всё съели.
Лапша "Сержант в сугробе"
Рецепт со времён армии, упрощенный. Для детей непонятное слово "сержант" заменили на "солдат", уплетали за обе щеки. А дома мамкин суп и второе есть не заставишь. 🍜
Понадобится:
- упаковка дошика или роллтона;
- сосиска (лучше 2-3).
Как делать:
- Залить кипятком вермишель.
- Через минуту зарыть в неё сосиску.
- Подождать пару минут.
Мужики заявили, что сверху ещё мазиком залить надо было, тогда настоящий сугроб бы получился, а если добавить кепчук - вообще огонь. Ужас. Кстати, эта версия в армии именовалась "хрючевом", считалась самым смаком. 🤣
Вот такими новыми рецептами обогатилось моё меню, смешно, но все 7 упаковок дошика были съедены. А надоевшие за праздники салаты так и остались в контейнерах. Бывает и так.
А вы что из вермишели быстрого приготовления интересное делали раньше? Делитесь смешными историями.
