Три тыщи до зарплаты

Начало лета – идеальное время, чтобы избавиться от пыли, засохших капель дождя и разводов на окнах. Пусть солнышко беспрепятственно заглядывает в дом через чистые стекла, которые вымыть недолго, если честно. Даже если окон в доме 11, как у меня, это не пугает. Я даже особо не напрягаюсь. У меня есть помощник, а я так, на подхвате: стою за спиной, подаю чистые салфетки и отодвигаю тюль, чтобы не мешал. Вроде и тружусь, и бездельничаю, любуясь видами из окна. Думая при этом: "Можно бесконечно долго смотреть на три вещи: на огонь, на воду и как робот-мойщик окон работает"...

Всем доброго времени суток. Надеюсь, вы, проснувшись, смотрите на мир широко распахнутыми глазами, и они не напоминают "утро в китайской деревне", не выглядят, как щёлочки. А то у меня иногда такое бывает, когда вечером выпью много воды, еще и просижу полдня за компьютером, мало двигаясь. А ещё надеюсь, вам не надо худеть ради здоровья, как моему мужу. Для себя или для красоты - это можно, а вот когда уже доктор прописал - тут сложнее. Никак срываться нельзя. Муж у меня уже с февраля держится, и диету соблюдает, и ходит много...

Помните, была очень давно реклама по телевизору с фразой: "Заплати налоги - и спи спокойно!". Слышали, наверное? Я её до сих пор забыть не могу, врезались слова в память. Вот только не работает мантра, в моём случае точно. Я все налоги заплатила, и за дом, и за землю, даже как самозанятый (этот налог каждый месяц приходит). А спать спокойно всё равно не могу. Дурные мысли о моих помидорах и огурцах в теплице покоя не дают. Даже хорошие новости меня не успокаивают, про те же налоги, упомянутые выше...

Знаете, почему традиция делать заготовки на зиму за целые столетия не потеряла своей популярности? У нее есть масса достоинств: Кстати, из далекого прошлого к нам пришли некоторые секреты заготовок на зиму, о назначении которых мало кто знает. Еще практикуется такой способ консервирования овощей и фруктов на зиму, как многократное заливание их маринадом. Что это дает? Во-первых, позволяет избавиться от вредных микроорганизмов. Во-вторых, позволяет плодам сохраниться твердыми и упругими. В-третьих, влияет не только на сохранность, но и на вкусовые качества заготовок...

Нас вчера в гостях накормили «вокзальными пирожками». Я сначала вообще не поняла, почему баба Тома так вкусные пирожочки с капустой обозвала, и причём тут вокзал. Мы в гостях были, и не проездом. Ну, она и пояснила, что именно такие жареные пирожки продавали раньше на вокзалах, и до сих пор многие пенсионеры тот вкус помнят. Баба Тома, кстати, наша «двоюродная свекровь» (она свекровь сестры мужа, но мы давно её знаем и отношения у нас с Томой замечательные). И она всю жизнь проработала в детском саду поваром, выпечка у неё удается на славу...

Я люблю петунии. Любые, и красные, и фиолетовые, и ампельные, и кустовые. Белые очень нравятся, розовые с рисунком на лепестках. Сама выращиваю из семян, совсем не мучаюсь. Мне не сложно. В общем, наравне с хостами и гортензиями, это мои любимые садовые растения. Бархатцы тоже вне конкуренции, но они совершенно неприхотливые, посадил, растут себе круглыми шапками, цветут до холодов. А вот за петуньками нужен уход. Во-первых, петуньки очень прожорливые. Это не моё мнение, так пишут многие цветоводы...

С утра я проводила ревизию подполья, осматривала и считала банки с маринованными огурцами и вареньем. Осталось и тех, и тех. Огурцов я мариновала с запасом, чтоб сын с собой брал, а он в этом году как-то не особо горел желанием. А муж, как начал худеть и отказался от сладкого, ни желе, ни варенье, ни компоты не трогал. Как итог, запасов много осталось. Маме с попой отправила клубничное, земляничное и грушевое варенье, сестре. На выходных сестра мужа всей семьей приезжали, им огурцов и рыжиков удалось "втюхать", как посмеялись, немного...

Еда — та категория трат, которую можно быстро пересмотреть, если зарплата не скоро, а баланс на карте начинает стремиться к нулю. В этом случае есть смысл начать готовить по бюджетным (экономным) рецептам, которых на канале выложено не мало. Но сегодня я их публиковать не буду, так как собрала примеры блюд и подсказки от читателей, которые помогут затянуть пояса и выкрутиться при непредвиденных расходах. У меня в комментариях собралось очень много историй, что едят подписчики канала "Три тыщи до зарплаты", если нужно ужаться в деньгах...

Всем доброго дня, давно у меня не было рубрики "Меню на день". Исправляюсь. И если вы устали от ежедневных размышлений: "Что сегодня приготовить на обед", "Чем накормить семью", я думаю, вам предложенные варианты понравятся. Вдруг что возьмёте для себя и приготовите сегодня-завтра? Я собрала для вас 4 варианта меню на обед, хотя, скорее, на весь день от обычных хозяек. Рецепты и фото не мои - взяла в кулинарных группах. Так что забудьте о долгих поисках рецептов, просто следуйте подсказкам. Надеюсь,...

Дорогие читатели! Сегодня у меня для вас новость, которая может существенно облегчить жизнь, особенно если счета за коммуналку преподносят вам сюрпризы. Партия «Единая Россия» выпустила четвертое издание «Азбуки ЖКХ»...

По мне, это идеально простой (и к тому же бюджетный) рецепт для тех, кто любит домашнюю выпечку, но не хочет возиться с дрожжами и долгим ожиданием. Никакой возни: просто замесил, выложил начинку и отправил в духовку. Всё приготовление, как я и отметила в заголовке, занимает 5 минут (при условии, что вы берёте уже варёные яйца), само выпекание еще примерно полчаса занимает. Меня соседка таким пирогом уже второй раз угощает, зазывая на чай, очень вкусный. Решила и с вами рецептом поделиться. Судите...

На днях мы заезжали в садовый центр, я покупала средство для обработки яблонь и пионов от тли. Мы с мужем 2 недели назад 2 яблони купили и 2 груши, посадили на участке. Муж у меня теперь мечтает, как выйдет из дома, пойдет к беседке, по пути сладкое яблочко сорвёт и будет есть, сидя в кресле-качалке...