Сырники готовлю часто, люблю разные рецепты. В этом рецепте нет сахара, но есть подсластитель.
Ингредиенты: творожной массы с изюмом без сахара Будем здоровы 9%, творога 0%, Рисовая мука , яйцо С0, Мука для обсыпки, Соль, ванильный сахар, Масло для жарки
Способ приготовления:
Смешать творог и творожную массу. В ней уже есть подсластитель, поэтому дополнительно сладкое можно не добавлять.
Добавить яйцо, муку рисовую, щепотку соли, щепотку ванильного сахара. Хорошо перемешать. Сформировать сырники. Обвалять в муке.
Жарить на хорошо разогретой сковороде с маслом под крышкой. Вначале с одной стороны, затем с другой до румяной корочки. Подавать со сметаной, джемом, с йогуртом. Т.е. с вашим любимым соусом. Приятного аппетита!
