Очень вкусное блюдо получилось.
Не скажу, что я поклонница полуфабрикатов и мяса от "Мираторга", но эта говядина понравилась всем. Вкусная, мягкая, натуральная.
Увидела коробочку с этим мясом в пряном соусе для запекания в "Магните". Покупка была не запланированной и не дешевой. Но почему-то положила эту коробочку за 526 рублей за 600 грамм в корзину. И не пожалела.
На коробке написано, что говядина Black Angus, 250 дней зернового откорма, пряный вкус, после запекания духовка остается чистой.
Мясо находится в специальной упаковке, в которой нужно его запекать в духовке при 160 градусах в течение 70 минут.
Перед тем, как отправить мясо в духовой шкаф, в упаковке сверху нужно сделать надрез... Уже через несколько минут кухню наполнил приятный аромат запекающегося мяса в пряном соусе.
Ровно через 70 минут мясо было готово. Противень остался чистым - что не может не радовать. Мясо получилось мягкое, сочное, вкусное, не жирное. Мякоть.
Рекомендую. Проверено.