Я обычно сгущеное молоко варю, а тут открыл – смотрю, а на поверхности сгущенки какие-то серые разводы. Обычно внутри масса однородного кремового цвета, а тут попался брак. И тут же я вижу, что на крышке - прилипший шматок плесени… Неожиданно… Всю банку пришлось выбросить. А ведь брал дорогой, проверенный временем продукт известного белорусского производителя.

Видимо банка лежала горизонтально, потом вертикально, на крышке осталась сгущенка, которая и испортилась, хотя не должна была. Все-таки это очень сладкий продукт, а сахар – природный консервант, надолго сохраняющий продукт и не позволяющий ему портиться.

Я думаю, что это все же брак на производстве, а не из-за неправильного хранения или транспортировки.