Гречка - это тот продукт, который есть у большинства людей в доме. И какая же она полезная. За счет этого многие знают о существовании так называемой гречневой диеты, которая обычно идет на протяжении 7 дней. Некоторые называют её разгрузкой на гречке. Но суть её состоит в том, чтобы почувствовать себя хорошо, улучшить работу пищеварения, а также скорректировать фигуру. И у неё, как и у любой диеты есть свои особенности о которых стоит помнить. Но, как проводить гречневую диету и чем она полезна? Давайте смотреть.
Гречка не только дает сытость на долгое время, но еще и в своем составе содержит большое количество полезных элементов. Среди таковых конечно витамины групп В, которые отвечают за наши когнитивные способности, за работу пищеварения, а также витамин Е, которые на ряду с витамином А называют "витамином красоты". Ну и конечно гречка имеет в своем составе большое количество калия, магния, железа, что помогает давать следующую пользу:
- Снижает тягу к сладкому и мучному.
- Улучшает психоэмоциональное состояние.
- Снижает уровень стресса.
- Улучшает работу пищеварения.
- Улучшает состояние кожи, волос, ногтей.
- Уменьшает усталость, напряжение, повышается концентрация.
- Улучшается состояние фигуры.
Если говорить об особенностях гречневой диеты, то у неё также есть свои НО. В первую очередь её проводят не больше 7 дней. Во время такой диеты ограничивается мясо, сахар, соль. Но в такую диету можно употреблять гречку ( естественно, конечно же), а также кефир, пить больше воды, различного чая, а также есть овощи и фрукты. Не будем говорить о том, что гречка должна составлять больший процент от общего количества овощей, зелени и фруктов. Соль практически не добавляется к гречке, также как и масло, молоко и пр. добавки. Просто чистая гречка.
Способов приготовления много - кто-то её запаривает на ночь, кто-то варит. Мне нравится последний вариант, запаренную крупу не люблю. За сутки при такой диете съедают около 350 - 250 грамм гречки - это вес в сухом, не сваренном варианте. Но тут смотрите еще по себе, голодным быть также не стоит, поэтому это количество может и увеличиваться, но не существенно конечно же. Если совсем тяжело, то к гречке можно добавлять немного нежирного мяса (курица, кролик, индейка), но все же тренировать силу воли стоит. Очень хороший результат для фигуры и самочувствия это дает.
Из гречки можно делать котлетки ( разрешено добавлять жареный лук и морковь), делать оладушки и т.д. Поэтому экспериментируем, а еще помним, что в такую диету входят плавно и выходят из неё плавно. То есть не "РАЗ" и вы едиете одну гречку, а заранее за пару дней снижаются объемы пищи, снижаются объемы белка.
А вы пробовали гречневую диету - пишите :)
Что еще полезного и интересного почитать - мои статьи:
