1. Паста с курицей
Ингредиенты
250 г спагетти
600 г куриной грудки
50 мл растительное масло
по вкусу соль, перец, хмели-сунели
100 г сыра
Для соуса:
100 г томатной пасты
2 ст. л. майонеза
1 стакан воды
3 зубчика чеснока
Подробный рецепт приготовления можно найти ТУТ.
2. Тефтели в сметанно-сырном соусе
Ингредиенты:
Фарш - 400 г
Сметана - 300 г
Вода - 100 мл
Сыр - 50 г
Соль, специи - по вкусу
Подробный рецепт приготовления можно найти ТУТ.
3. Курица в азиатском стиле
Ингредиенты:
400 г куриное филе
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 яйцо
по вкусу соль и перец
растительное масло для жарки
Для соуса:
2 ст. л. соевого соуса
1,5 ст. л. рисового уксуса (можно заменить на яблочный)
1 ст. л. сахара
1 ст. л. воды
2 см корня имбиря
1 зубчик чеснока
2 ст. л. семян кунжута
1 ст. л. кукурузного крахмала
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть ТУТ.
4. Треска в соусе
Ингредиенты
0,5 кг филе трески
Оливковое масло
Для соуса:
2 ст. л. оливкового масла
щепотка красного перца
2 зубчика чеснока
400 г помидоров черри
Сушеный базилик
2 ст. л. сока лимона
1 ч. л. тертой цедры лимона
100 мл белого сухого вина
По вкусу соль и перец
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть ТУТ.
5. Рис с морепродуктами
Ингредиенты
500 г морской коктейль
150 г длиннозерного риса
2 яйца
1 луковица
100 г сметаны
по вкусу соль и перец
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть ТУТ.
6. Фаршированные баклажаны
Ингредиенты
2 баклажана
100 г сыра
100 г творога
1 яйцо
1 зубчик чеснока
Петрушка
Соль, перец по вкусу
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть ТУТ.
7. Запеканка с макаронами и фаршем
Ингредиенты:
Фарш - 400 г
Макароны - 300 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Твёрдый сыр - 200 г
Сметана - 2 ст.л.
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Растительное масло
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть ТУТ.
8. Куриные крылья с рисом
Ингредиенты
6-8 куриных крылышек
1,5 стакана риса
1 луковица
1 морковь
приправа для курицы
2 ст. л. соевого соуса
растительное масло
по вкусу соль и перец
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть ТУТ.
9. Рубленые куриные котлеты
Ингредиенты:
1 упаковка (600-800 г) куриной грудки
1 луковица
3 яйца
150 г муки
Петрушка
По вкусу соль и перец
Растительное масло для жарки
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть ТУТ.
10. Ленивые голубцы
Ингредиенты
700 г фарша
250 г капусты
100 г риса
2 моркови
2 луковицы
1 яйцо
3 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. муки
750 мл воды
по вкусу соль и перец
растительное масло для жарки
Подробный рецепт приготовления можно посмотреть ТУТ.
