Ананас во многих странах считают «королем фруктов». Конечно же, не столько из-за его «короны на голове» – своеобразной зеленой шапочки сверху фрукта, а прежде всего из-за его многочисленных достоинств. Ананас улучшает пищеварение, разжижает кровь, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и даже помогает в достижении цели похудеть.
Несомненно то, что ананасовые диеты, действительно, существует. Давайте посмотрим, на что в самом деле способен ананас, если его есть наряду с более привычными нам фруктами и продуктами.
Ананас – питательная ценность
Ананас – это экзотический фрукт, произрастающий в Южной Америке, сейчас его можно найти на наших прилавках круглый год, но его высокий сезон длится с ноября по март. Ананас, состоящий в основном из воды, можно употреблять регулярно, без риска для фигуры. Помимо низкого гликемического индекса, он имеет сильное антиоксидантное действие.
Но ананас обладает и другими достоинствами:
- Улучшает пищеварение
- Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний (первая причина смерти в мире)
- Богат марганцем, витаминами С и В
- Оказывает высокое противовоспалительное действие при остеоартрите и мышечной боли
- Является хорошим источником увлажнения благодаря высокому содержанию воды.
Ананас часто называют естественным сжигателем жира. Однако это утверждение не имеет серьезных научных доказательств.
Ананас богат бромелайном: легко усваивается
Растительный фермент бромелайн, в изобилии присутствующий в ананасе, помогает при пищевых расстройствах. В частности, он способен расщеплять белки для лучшего пищеварения. Однако фрукт для этого должен быть свежим, поскольку процесс обработки консервированного ананаса разрушает бромелайн, который особенно чувствителен к нагреванию. По этой причине свежие ананасы считаются наиболее полезными. Промышленные же фруктовые ананасовые соки или консервы не должны быть частыми продуктами на вашем столе.
Ананас как компонент диет для похудения
Целью ананасовых диет обычно является вывод токсинов из организма. Но детоксикация на основе ограничений, вызывающая дефицит питания, на сегодняшний день является худшим решением для снижения веса. Поэтому для похудения следует избегать диеты, состоящей из одних только ананасов.
Лучшие диетические программы предлагают сочетать белое мясо, овощи, зелень, оливковое масло и ананас. Это действует на нескольких уровнях: вы будете есть больше фруктов в течение дня, вы не потеряете мышечную массу благодаря потреблению белка, и, наконец, овощи, зелень, а также оливковое масло принесут вам качественные питательные вещества.
Однако помните о том, что на диетах с нулевым содержанием углеводов не рекомендуется задерживаться в течение длительного периода, особенно с целью похудения. Попробуйте употреблять овсянку утром или рис в полдень, чтобы иметь достаточно энергии в течение дня и одновременно терять вес.
Потеря веса не связана напрямую с ананасом
Ананас рекомендуется во многих диетах не из-за его «жиросжигающих» свойств, а из-за наличия в нем воды, которая делает этот фрукт низкокалорийным. Ананас полезен для пищеварения и во время соблюдения диеты, но на самом деле, пусть вас не обманывает миф о том, что употребление ананаса сжигает жир. Это не так. Ананас может принести пользу, если вы хотите уменьшить жировую массу, но только свежий, и только в комплексе с другими продуктами питания.
Как вы относитесь к ананасам? Поделитесь своим мнением.
Отмечайте статью лайком и подписывайтесь на канал.