Найти в Дзене
Планета Витаминов

Красивые зелёные блины со шпинатом, рыбой и творожным сыром! Масленица уже скоро!

Оглавление

Шикарные необычные блины для тех, кому надоели обычные варианты))

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Яйцо — 3 шт
Соль — щепотка
Сахар — 2-3 ст.л.
Молоко — 500мл
Мука — 250 г
Кипяток — 250мл
Сода — 1/2 ч.л.
Растительное масло — 3 ст.л.
Шпинат
Красная солёная раба, любой творожный сыр для начинки и любимая зелень (укроп, петрушка ,кинза и пр) - по вкусу

РЕЦЕПТ:


1. Яйца взбить венчиком с сахаром и солью до лёгкой пены. Добавить молоко, перемешать. Просеять муку, перемешать. В отдельной кружке смешать соду и кипяток. Влить кипяток в молочную смесь, постоянно помешивая. В конце добавить масло и ещё раз перемешать.

-2


2. Шпинат заранее разморозить и отжать.
Можно отдельно пробить шпинат блендером или смешать с тестом и затем уже пробить до однородности.

-3


Перед первым блином сковороду смазать маслом. Чтобы блины были несухие, обязательно дайте им полежать в стопке, предварительно накрыв крышкой.
3. В готовые остывшие блины заверните начинку.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.

Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*

Где купить товары "Планета Витаминов"?

*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ