Для всех, кто под прошлой статьей писал "бред", " вранье", и главный аргумент " а мне нравится" , я написала еще одну статью с прикрепленными исследованиями. Первая статья
Теперь прикреплю больше исследований и более широко рассмотрим побочки.
- Действительно снижает уровень сахара в крови и улучшает чувствительность к инсулину (отмечу, что этот эффект есть и на других видах здорового питания)
На кето уходят лишние килограммы. Но точно также, как на здоровом питании. В первое время вес супер быстро опускается, так как при ограничении углеводов уходит вода из тела. То есть уменьшается стрелка на весах именно из-за потери воды) Вода моментально возвращается обратно, когда вы начинаете есть больше углеводов. Пожалуй, о плюсах все)
Минусы кето:
- Качественных научных исследований (длительность хотя бы от года) об эффективности кето нет.
- Нет долгосрочных исследований о безопасности кето.
- Доказанные побочки:
Краткосрочные: обезвоживание, гипогликемия, временная летаргия, проблемы ЖКТ (тошнота, рвота, диарея или запор), гиперурикемия.
Долгосрочные: гипокальциемия и повреждение костей, негативное изменение липидного профиля, мочекаменная болезнь, желчекаменная болезнь, выпадение волос.
исследования: https://translational-medicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12967-019-2104-z
- Есть данные, что может повысить холестерин, в том числе “плохой” холестерин
- На стандартном кето максимально исключают фрукты, цельные крупы, бобовые. А это источники антиоксидантов, фитохимических веществ, витаминов, минералов, клетчатки. Это большой минус для здоровья в долгосрочной перспективе. Плюс это может негативно отразиться на составе бактерий в микробиоте кишечника .
А микробиота кишечника важна для здоровья, настроения и фигуры.
- Любители кето обычно едят очень много сливочного масла, бекона и тд. Хотя этого делать не нужно. Можно и нужно есть много растительных жиров, оставаясь на кето.
- Все контролируемые эксперименты, проведенные до сих пор, не выявили никаких преимуществ кето-диеты в «сжигании» жира по сравнению с другими диетами . наоборот!! в условиях одинаковых по калориям диет, более высокое потребление углеводов приводит к большим затратам энергии (на 26 ккал/день) и большей потере жира (16 г/день). Исследование:
https://www.nature.com/articles/ejcn2016260
- Люди, тренирующиеся с отягощениями, на кетодиете теряют больше мышечной массы, чем на диетах с высоким потреблением углеводов
Кето диета очень раскручена за счет того, что ее легко придерживаться, Это маркетинг. Процитирую первую статью
"Почему многие нутрициологи ЗА кето?
Это маркетинг! Диеты легко придерживаться, подопечный быстро и легко худеет, рассказывает друзьям = приводит новых клиентов, а то, что через пару месяцев у него все вернется, он в вину нутрициолога не поставит, решит, что сам слетел с питания.
‼️Помните! Все ограничительные диеты должны быть назначены по мед показаниям врачом! и сидеть на них можно только под присмотром врача‼️"
