Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления жареной капусты по-немецки с копчеными колбасками и тмином. Каждый раз когда готовлю его, получаю удовольствие от непередаваемого аромата и вкуса. Просто попробуйте приготовить, и вы поймете.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
100 грамм бекона нарезаю на небольшие кусочки.
Перекладываю на сухую сковородку и обжариваю 2-3 минуты.
Варёно-копчёную колбасу и сосиски нарезаю на кусочки.
Перекладываю на сковородку к бекону и жарю еще 3-4 минуты.
Перекладываю в миску.
Одну луковицу мелко нарезаю и обжариваю на сковородке.
Капусту нарезаю на кусочки.
Добавляю капусту к луку, перемешиваю и жарю 3-4 минуты.
Солю, перчу по вкусу и добавляю чайную ложку тмина. Перемешиваю, добавляю лавровый лист и жарю еще 7-10 минут.
Добавляю сосиски с колбасой, перемешиваю и жарю еще 2-3 минуты.
Капуста по-немецки получается очень вкусной, сочной, попробуйте - вам обязательно понравится!
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Рецепт:
- Бекон - 100 г
- Колбаса варено-копченая - 100 г
- Сосиски - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Капуста - 500 г
- Соль, перец - по вкусу
- Тмин - 1 ч.л.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Приятного аппетита!
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe
