ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАДО:
0,5 кг печени, 2 луковицы, 150 г маргарина,
0,5 стакана сухого риса, 1 яйцо, соль, специи
по вкусу.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Рис сварить. Лук измельчить и обжарить в мар-
гарине до мягкости. Добавить порезанную кусоч-
ками печень и рис, перемешать, залить взбитым
яйцом и поставить в духовку на слабый огонь на
20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
