Что может быть проще заливного пирога с капустой? Тесто готовится за считанные минуты, а начинку можно выбирать на любой вкус.
Давайте готовить!
Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи.
Сначала подготовим начинку для пирога. Нарезанный лук обжариваем на растительном масле.
Добавляем натертую на крупной терке морковь и жарим еще несколько минут.
Капусту нарезаем и добавляем на сковородку к овощам, перемешиваем.
Добавляем соль, черный перец по вкусу. Перемешиваем и жарим еще несколько минут.
Выключаем огонь и перекладываем начинку в миску.
Отварные яйца мелко нарезаем и пересыпаем к капусте. Перемешиваем и начинка готова.
Теперь подготовим тесто за несколько минут. Смешиваем сметану, яйца, соль, сахар.
Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем и тесто готово!
В форму на бумагу для выпечки выливаем 1/2 теста.
Выкладываем начинку.
И выливаем сверху тесто.
Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Даем пирогу немного остыть, разрезаем и подаем к чаю или на ужин.
Всем приятного аппетита! Готовьте с любовью!
Более подробное приготовление смотрите в моем видео:
Рецепт:
- Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу
Сметана - 5 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Мука - 6 ст.л.
Разрыхлитель - 10 гр.
👌 Как вам такой рецепт? Жду Вас в комментариях!
Подписывайтесь на мой канал "Сейчас Приготовим" чтобы не пропустить новые рецепты.
Мой youtube-канал ▶️ https://www.youtube.com/c/LetsCookWithMe
