Ингредиенты: батон-1 шт.; икра минтая-1 баночка;яйцо-2 шт; огурцы маринованные-2 шт; лук репчатый-1 головка;перец болгарский-1/2 шт.
( для оформления)
Батон нарезать толщиной 1 см.
В икру добавить измельченные вареные яйца, измельченные огурцы и лук. Лук предварительно ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Смесь хорошо перемешать и намазать ею кусочки батона.
Верх оформить кусочками болгарского перца или зеленью.
Приятного аппетита!
