Главное правило — не нужно кипятить, стерилизовать банки или варить часами. Уважаемая читательница (читатель), в этой статье я собрала ссылки на лучшие мои рецепты заготовок на зиму. И все они делаются просто, так сказать «без заморочек».
В общей сложности (на момент написания этой статьи) все эти рецепты уже прочитали в общей сложности (приятно об этом написать:) — 1 млн.30 тыс. читателей:)).
Все ссылки даны в конце статьи, потому что сначала я хочу коротко рассказать и объяснить три основных принципа и правила, которые относятся ко всем (любым) моим заготовкам.
Первое: рецепты без заморочек настолько простые, что ничего не стоит их повторить и получить тот же самый результат.
Второе: рецепты проверены многими годами, потому что в нашей семье их еще использовала моя бабушка, а потом мама.
Третье: не нужно кипятить или стерилизовать ни банки, ни крышки.
В каждой статье используются простые овощи, которые есть в любом огороде или их можно купить в магазине возле дома.
Пару слов скажу про банки и крышки. Их нужно просто помыть простой водой с любым моющим средством. И дать стечь воде. И все. Ни в духовке, ни на чайнике их пропаривать или кипятить не нужно.
Состав в моих рецептах очень простой (без разных там заморских изысков), все просто и вкусно.
Одно общее для всех рецептов правило – закрываем горячими и укутываем на несколько часов. Это позволяет сократить время. Все готовится всего за 25-30 минут.
Здесь показаны два варианта укрытия. Можно пледом, можно в несколько курток. Главное – сохранить тепло.
Итак, вот эти рецепты без заморочек. Надеюсь, что Вы что-нибудь для себя выберете и используете.
Мои простые рецепты заготовок на зиму: 1.«маринуем огурцы без "заморочек"», 2. как мариновать огурцы (без «взрыва»), 3. делать кабачковую икру (без "заморочек"), 4. варить компот, 5. сушить яблоки, 6. делать яблочный сок, 7 готовим огуречный салат на зиму (без"заморочек"), 8. "заправка для борща", 9. "готовим щи на всю зиму", 10. "перец целый, для фарширования зимой", 11. "все о том, как нужно мариновать огурцы", 12. "маринуем помидоры".
Ставьте лайк и подписывайтесь на мой сайт, чтобы читать интересные и полезные статьи про сад, огород, цветы. Смотрите мои видео. Источник.
