Кето блины на маскарпоне
Ингредиенты (2 порции):
🔹 130 г маскарпоне
🔹 3 яйца
🔹 1 ст.л. миндальной муки
🔹 0,5 ст.л. псиллиума
🔹 1-3 ст.л. сливок
🔹 сахарозаменитель Эритрит по вкусу
🔹 масло для жарки кокосовое или топлёное
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1️ Взбить яйца с маскарпоне, добавить заменитель сахара по вкусу. Вмешать псиллиум и миндальную муку. Если получилось слишком густо, развести тесто сливками.
2️ Растопить на сковороде масло и обжарить блины с двух сторон. Подавайте с маслом, жирной сметаной, ягодами.
Время приготовления - 30 минут
КБЖУ на порцию: 585/15,7/55,7/6,2
Приятного аппетита😋