Гранатовая "водка" из самогона. Два простых рецепта.

Домашний алкогольный продукт на гранате любим самогонщиками за красивый яркий рубиновый цвет, за приятный вкус и тонкий фруктовый аромат.

Часто в подобные настойки для вкуса и аромата добавляют и другие ингредиенты.

Вот два простых рецепта очень вкусных напитков.

Гранатовая "водка" с корицей.

Нам потребуется:

• 500 мл укрепленного дистиллята 90% (можно взять спирт).
• 100 грамм зерен граната.
• 450 мл свежевыжатого гранатового сока.
• 2 ст ложки декстрозы (или по вкусу)
• Пара щепоток молотой корицы.

Готовим.

Покупаем гранаты и чистим их.

Откладываем 100 грамм зёрен, из остальных получаем сок.

Сок, зерна, корицу и декстрозу отправляем в емкость для настаивания. Заливаем самогоном . Герметично закрываем и убираем на 2-3 недели в темное место.

По истечении времени процеживаем и фильтруем напиток. Разливаем по бутылкам и убираем на холод на 7 дней.

Напиток готов.

Настойка "Ванильный гранат".

Нам потребуется:

• Гранатовые зёрна— 300 грамм
• Ванилин - 1.5 грамма (или по вкусу)
• Самогон 50% -1.5 литра
• Сахар - 100 грамм(или по вкусу)
• Вода — 200 мл

Готовим.

Зёрна граната укладываем в емкость для настаивания ,добавляем ванилин и заливаем самогоном.

Герметично закрываем и убираем на 10 дней в темное место. Емкость встряхиваем каждый день.

По истечении времени из сахара и воды делаем сироп, даем остыть и добавляем к спиртовому настою. Перемешиваем , закрываем и убираем на 5 дней в темное место.

Далее процеживаем и фильтруем напиток, разливаем по бутылкам и убираем на 5 дней в холодное место.

Напиток готов.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО ПИТИЯ и ЧИСТОГО САМОГОНА.

Читаем: Готовим настойку "Черная вдова" из самогона

СМОТРИМ: Делаем настойку на черносливе и мяте.