Что такое сауэры? Спойлер: мохито тоже к ним относится!
Сауэр (Sour) – категория коктейлей, в основе которых три компонента: крепкий алкоголь, сок цитрусовых и сладкая часть. В переводе с английского sour – «кислый», и свое название группа получила по этому вкусовому профилю. Разбираемся, какие напитки можно называть сауэрами, и делимся оригинальными рецептами. Не кислая история Происхождение сауэров связывают с пуншем, который считают первым в истории коктейлем. Напиток на основе рома любили военные британского флота. Именно они стали смешивать ром с лаймовым соком и привезли микс на сушу...