Всем привет! Продолжаю свои рецепты - Что приготовить на обед или ужин, чтоб было вкусно и без лишних заморочек? Сегодня капуста с курицей с добавлением шампиньонов.
Итак, первым делом нарезаем куриную грудку, тонкими пластинами, лучше если она будет немного подмороженной.
Обжариваем на сливочном или растительном масле, до полуготовности. Солим прямо в сковороде по вкусу, добавляем специи и зубчик чеснока. Это единственный продукт, который нужно довести до полуготовности, все остальные ингредиенты данного блюда, кладем в свежем виде.
Пока готовится курица, нарезаем шампиньоны и
шинкуем капусту
Затем все послойно укладываем на противень
1 слой - 1/2 капусты
2 слой - курица
3 слой -грибы
4 слой - 2 часть капусты
затем поливаем сливками, можно сметаной или майонезом, но немного развести с водой. Да и еще в это блюдо можно добавить репчатый лук, просто дочка в этот раз попросила без него :) Отправляем в духовку минут на 25-30, температура 180 градусов. И еще можно противень прикрыть фольгой, что быть уверенным, что не подрумянится слишком, а за 5 минут.до готовности убрать фольгу.
Ура! Все готово!
Подаем к столу!
Продукты:
Капуста белокочанная (свежая) - 300-400 грамм
Куриная грудка - 300 грамм
Грибы - 200 грамм
Сливки -150 миллилитров
Сливочное масло - 70 грамм
Соль, специи, чеснок по вкусу.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!
Буду рада если Вам понравилась статья, ставьте лайк, делитесь с друзьями в соц.сетях и не забудьте подписаться на канал, впереди вас ждет много интересного. Всем огромное спасибо, кто дочитал статью до конца и до новых встреч!
Желаю здоровья Вам и вашим близким!
Моя страничка в инстаграм: https://www.instagram.com/elenanedosolila/
