Здравствуйте, меня зовут Наталья! Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, мои рецепты будут вам интересны и полезны - читайте, пишите комментарии, делитесь своими рецептами и конечно же, Подписывайтесь!
Приближается праздник Светлой Пасхи и хочется испечь что-нибудь вкусное и красивое. Хочу предложить вам испечь вкусное песочное печенье, которое готовится очень просто и быстро. На вид такое печенье напоминает яичницу.
Ингредиенты для приготовления:
Сливочное масло — 200 гр
Куриные яйца — 2 шт. + желток
Сахар — 12 ст.л.
Молоко — 2 ст.л.
Персики консервированные — 1 банка
Мука — 500 гр
Приступаем...
Подготовим все ингредиенты.
В миске смешиваем яйца, мягкое сливочное масло, молоко и сахар при помощи миксера до белого цвета.
Постепенно добавляем просеянную муку.
Замешиваем мягкое эластичное тесто.
Раскатываем пласт при помощи стакана вырезаем круглые основы.
Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Абрикосы или персики высушить на салфетке и вырезать круглые формы.
Взбиваем один холодный белок, добавляем лимонный сок и постепенно добавляем 400 грамм сахарной пудры.
Глазурь получается глянцевая и блестящая.
Начнем формировать печенье "яичницу".
Намазать глазурью каждую основу.
Круглые формочки из персиков или абрикосов положить в серединку.
Из одной порции получается 35 штук печенья. Приятного аппетита!!!
Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на канал, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍 - это очень радует и вдохновляет 😊! Спасибо за визит, буду очень рада видеть вас снова! С наступающим праздником Светлой Пасхи!
