И снова здравствуйте!
Сегодня 16 апреля, и мои новые тарелочки.
До завтрака занялась последним этапом квашения капусты: капусту присыпала 3 ст/л сахара, перемешала ее, сложила капусту в трехлитровую банку и убрала ее в холодильник.
Завтра для семьи приготовлю кислые щи на свинине, а для себя - постные кислые щи с грибами.
Завтрак - 8.00
- Кукурузная каша с тыквой и кунжутом - 275 г;
- Фруктово-ягодный кисель - 200 г.
После завтрака сбегала в теплицу и сняла укрытие с посадок, а потом до перекуса занималась поливом домашних цветов и рассады. Работа это не торопливая, рассады много, поэтому и времени требует не мало.
Первый перекус - 11.00
- Кофе с соевым молоком - 200 г;
- Отрубной хлеб с икрой - 56 г.
Не переживайте, строгие блюстители канонов поста, пост я не нарушила: икра не настоящая, искусственная.
Сегодня опять ветренно, но светит солнце. Поэтому ухожу в теплицу и до обеда занимаюсь пикированием цветов и посадкой овощей в стаканчики и коробочки. Время летит быстро, обедать пришла позже обычного.
Обед - 15.00
- Фасолевый суп - 300 г;
- Гречка - 80 г;
- Морковь по-корейски - 60 г.
Небольшой отдых, и опять иду в теплицу. Наконец-то, закончила посев огурцов, тыкв и кабачков. Приступила к цветам. Ипомея, настурция, бархатцы, циния, однолетние георгины, тысячелистник, алиссум, лаватера, пижма.....
Домой вернулась только в 18.00. Перекусывать фруктами уже поздно, а ужинать еще рано. Поэтому выпила только стакан соевого молока.
Второй перекус - 18.00
- Соевое молоко - 200 г.
Ужин - 19.30
- Картошка вареная - 100 г;
- Салат из капусты, моркови и сладкого перца - 110 г;
- Маринованные шампиньоны - 60 г.
Стала считать калораж дневного рациона, он оказался ниже 1000 Ккал. Поэтому через пару часов выпью стакан кокосового молока.
Итого за день:
КБЖУ: 1035/34,8/34,2/146,9
Ссылки на рецепты моей ПП-выпечки и других ПП-блюд можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!
