Мой второй завтрак в 11.00 - версия салата Нисуаз. Еще одна версия опубликована в нашей группе несколько дней назад :)
Салат нисуаз (ниццский салат, или салат с анчоусами) - известное блюдо французского города Ниццы. Один из важных ингредиентов - анчоусы. Мы же найдём им замену.
Салат Фриллис (очень хрустящий), помидорки Черри, яйца, сваренные вкрутую, тунец отварной и размятый.
Заливка: взбитое в эмульсию оливковое масло с лимонным соком и щепоткой соли.
И кофе с молоком.
Приятного аппетита!
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook!
Автор рецепта - Анна Ниазбаева
