Ингредиенты:
- 1 кг картофеля,
- 200 г сметаны,
- 100-150 г твёрдого сыра,
- соль.
Как приготовить:
- Картофель очистить, сварить в подсоленной воде.
- Обсушить, уложить в посуду для запекания.
- Залить сметаной, посыпать тёртым сыром и запечь в духовке.
- Перед тем, как подать на стол, украсить зеленью.
- С солёным огурчиком и мясом - ну очень вкусно!