Найти в Дзене
Закреплено автором
Рецепты на Saechka.Ru
Мухи отдельно, котлеты отдельно... Люблю не только вкусно поесть, но и приготовить. Отсюда и лишний вес. Решила сама себе объявить марафон на 16 дней. Подробности тут: dzen.ru/...edg
231 · 2 года назад
«Солнечный» суп saechka.ru/...zoyy «Солнечный суп» - так его называют, потому что состоит из рыженького и жёлтенького. Ингредиенты: 1,4 л воды, 1 шт. картофеля (любите погуще, добавьте 3 шт.), 100 г консервированной кукурузы (4 полных ст.л.), 50 г пшена (2 полных ст.л.), 60 г репчатого лука, 40 г моркови, растительное масло для жарки, соль, укроп, чёрный молотый перец.
1 неделю назад
Кофейный блинный торт Домашний блинный торт приготовлен с маскарпоне, украшен мандаринами и мармеладом. Это очень вкусно! Кофейные блинчики: 400 мл молока, 30 г сливочного масла, 2 ст.л. растворимого кофе, 20 г какао, 50 г сахара, 80 г муки, 2 яйца. Творожный крем: 600 мл сливок 35%, 70 г сахара, 1 ч.л. ванилина, 250 г творожного сыра (маскарпоне). Украшение: 1 мандарин, мармеладки. saechka.ru/...ortt
1 месяц назад
Суши «по-советски» Суши «по-советски» готовила на один из новогодних столов. И эта закуска ушла первой у гостей, хотя, казалось бы, там всё просто: лист нори и самый обычный набор продуктов. saechka.ru/...skii
1 месяц назад
Булочки столовые saechka.ru/...vyee Обычные дрожжевые булочки как в столовой: хорошо и с супом, и с чаем, и бутерброд приготовить. Ингредиенты: 11 г сухих дрожжей (1,5 ч.л.), 450 г пшеничной муки, 1 ст.л. сахара, 1/4 ч.л. соли 200 мл тёплой воды, 3 ст.л. растительного масла.
1 месяц назад
Лошадка saychata.ru/...2311
1 месяц назад
Имбирные коньки saechka.ru/...nekk Имбирные новогодние пряники в виде коньков готовили в качестве подарка для группы спортсменов и тренеров. Ингредиенты: пряничное тесто, глазурь, красители.
1 месяц назад
Мыло «Лошадка» saychata.ru/...8766
1 месяц назад
Салат из свёклы с огурцами Овощной салат приготовлен из варёной свёклы с солёными огурцами. Прямо вкус детства получился, т.к. готовили такой в Прибалтике, где во времена СССР я провела своё детство. saechka.ru/...amii Ингредиенты: 500 г свёклы, 200-300 г солёных огурцов, 2-3 зубчика чеснока, 1-2 ст.л. майонеза.
1 месяц назад
Салат «Подкова» на Новый год Простой и вкусный салат на Новый год «Подкова» приготовлен с крабовыми палочками. Рецепт специально пишу подробно, т.к. есть у меня подруга, которая даже готовить не возьмётся, если количество соли не расписано. Ингредиенты: 1 упаковка крабовых палочек, 3 яйца, 1 баночка кукурузы, 3 ст.л. сухого риса, 15 г ялтинского лука, 2 ст.л. сметанного майонеза, 1/4 ч.л. соли, 1/4 ч.л. сухой паприки, щепотка чёрного молотого перца. saechka.ru/...ovaa
2 месяца назад
Рубленые куриные котлеты Очень вкусные рубленые куриные котлеты: фарш готовлю из одной куриной грудки, жарю на раз поесть, остальное мясо хорошо стоит в холодильнике. Жарятся котлеты быстро, люблю поэтому готовить на ужин. saechka.ru/...etyy Ингредиенты: 1 куриное филе (250 г), 1 яйцо, 1,5-2 ст.л. сметаны, 30 г сыра, 1 ст.л. муки (у меня амарантовая, но подойдёт и овсяная), соль, чёрный молотый перец, паприка, сухой чеснок, немного нарезанного красного сладкого перца и/или зелени, подсолнечное масло для жарки.
2 месяца назад
Треска в мультиварке Тушёная в мультиварке треска приготовлена одновременно с паровой картошкой. Ингредиенты: 600 г трески, 4-5 шт. картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 1 ч.л. томатной пасты, 1 ст.л. растительного масла. saechka.ru/...rkee
3 месяца назад
Домашняя воздушная пастила из яблок Домашняя воздушная пастила из яблок приготовлена без сахара в дегидраторе. По вкусу получается как покупная мягкая пастила «Белёвская». На самом деле, при современном механизированном способе обработки яблок писанины больше, чем трудозатрат на приготовление пастилы. saechka.ru/...ila Ингредиенты: 5 кг яблок, 1 палочка корицы, 0,5 стакана воды.
4 месяца назад