Рецепты на Saechka.Ru

Куриная «пицца» ПП «пицца» приготовлена на основе из куриного фарша. Это очень вкусно и сытно! «Тесто» - основа: 1/4 куриной грудки, 30 г кабачка, 1/4 луковицы, 15 г сельдерея, 1/3 ч.л. майорана, 1/4 ч.л. карри, 1/4 ч.л. сухой горчицы, имбирь, сухой чеснок, прованская соль, чёрный молотый перец. Начинка: 1 ст.л. домашнего кетчупа, 1/2 маринованный огурец, 1/2 помидора, 1/8 луковицы, 30 г сыра. saechka.ru/...zza

Творожная лепёшка saechka.ru/...hka Творожная лепёшка приготовлена с яблоком: быстрый вкусный и питательный завтрак. Ингредиенты: 1 яблоко, 80 г творога, 1 яйцо, 40 г рисовой муки, 0,3 ч.л. разрыхлителя, 1 ст.л. сахара, ванилин, масло растительное для жарки.

Овсяные оладьи Специально для тех, кому каша на завтрак надоела: оладьи на кефире из овсяных хлопьев и манки. Ингредиенты: 1 стакан овсяных хлопьев («Геркулес мелкой фракции»), 1 стакан манки, 500 мл кефира, 3 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, 2 ст.л. сахара (или по вкусу), 1/4 ч.л. соли, 3 ст.л. растительного масла. saechka.ru/...adi

Кетчуп с кабачками Вкуснее этого домашнего кетчупа с кабачками и томатной пастой я не пробовала. Готовила на зиму. Ингредиенты: 1,5 кг кабачков, 500 г репчатого лука, 380 г томатной пасты, 2 ст.л. соли, 200 г сахара, 100 мл уксуса 9%, 2 шт. лаврового листа, 4 шт. гвоздики, 5 зубчиков чеснока. saechka.ru/...ami

Десерт из ряженки Десерт из ряженки со сливами напоминает по вкусу чизкейк - нежно, легко и очень вкусно! Ингредиенты: 1 л ряженки, 0,5 кг слив, 2 яйца, 2 ст.л. муки, 4 ст.л. сахара. saechka.ru/...nki

Домашняя лапша с курицей Как и обещала: домашняя тыквенная лапша с курицей в сливочном соусе. Это не просто вкусно, это божественно! Даже дочь, которая не любит овощи, тыкву не распознала в макаронах. Но мне кажется, что тыквенный привкус у блюда есть, но это ничуть его не портит. Ингредиенты: 1/2 куриной грудки, 1/2 луковицы, 150 мл сливок (у меня 10%), 200 г домашней лапши из тыквы, 1 ст.л. оливкового (или любого другого) масла, соль, чёрный молотый перец, специи (я люблю карри). saechka.ru/...sey

Кабачковые чипсы Домашние кабачковые чипсы приготовлены с пармезаном в дегидраторе. Мне очень нравятся подобные блюда. Ингредиенты: 2 молодых кабачка, 3 ст.л. оливкового масла, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. горчицы, 1 долька чеснока, 50 г сыра пармезан. saechka.ru/...nom

Кабачковые вафли Кабачковые венские вафли приготовлены с сыром в вафельнице. Полезно и белково, особенно с красной малосольной рыбкой. Ингредиенты: 1/2 кабачка, 2 яйца, 50 г сыра, 2-3 ст.л. муки. saechka.ru/...fli

Куриная грудка с грибами Куриная грудка с грибами приготовлена на сковороде, вкусно подать с любым овощным салатом. Ингредиенты: 100 г куриное филе, 50 г грибов (у меня лесные), 1 ч.л. растительного масла для жарки, специи по вкусу: соль, лимонный перец, красная паприка. saechka.ru/...ami

Кофейный десерт Лёгкий нежный молочный десерт из растворимого кофе с желатином, получается по вкусу типа панна котты. Более диетический вариант делается на молоке, а не на сливках. Ингредиенты: 270 мл молока (из них 50 мл для разведения желатина), 3 г желатина, 2 ч.л. растворимого кофе, 2 мерные ложки сахарозаменителя, 10 г сметаны 10%. saechka.ru/...nom

Бобовый суп Для приготовления супов берут зёрна бобовых культур, таких как фасоль, горох, нут, чечевица. Хороша для этой цели свежезамороженная «мексиканская» смесь, в состав которой помимо овощей входят стручковые бобовые. Ничем не хуже получается супчик, сваренный из молодых бобов. Готовят бобовые супы как на овощном отваре, так и на мясном, курином бульоне. Бобовые супы получаются значительно ароматнее, если их варить на бульоне из копчёностей, но это не для всех полезно. А вообще, очень всё просто, быстро, а уж как вкусно! В моём случае был такой состав ингредиентов, пишу рецепт бобового супа точно в стаканах для мультиварки: 300 г свинины с косточкой, 0,5 стакана белой фасоли, 0,5 стакана нута, 1 стакан дроблёного гороха, 1 средняя луковица, 0,5 шт. моркови, немного подсолнечного масла для жарки, 1 лавровый лист, несколько горошин чёрного перца, соль по вкусу, 1,25 л воды. saechka.ru/...sup

Салат из свёклы с яблоком Лёгкий диетический салат из свёклы с яблоком приготовлен слоями, хорош к ужину. saechka.ru/...kom Ингредиенты: 3 шт. свёклы, 2 яйца, 2 зелёных яблока, 2-3 ст.л. сметаны, йогурта или домашнего майонеза.