Манная каша на молоке (100% без комочков)

Проверено на собственном опыте, когда дети были маленькие, готовить манную кашу без комочков было очень сложно.
Я нашла очень удачный рецепт, комки в каше не появляются.

Манная каша

Ингредиенты:

Ингредиенты

• Молоко – 1 литр
• Манка – 8 столовых ложек

Количество манки для жидкой каши, которую я полюбила с младенческих пор моих детей.
Если вы хотите получить кашу погуще, положите манки больше

• Соль – щепотка
• Сахар – 2 столовой ложки
• Сливочное масло – по вкусу

Приготовление:

• Отлить часть молока, остальное отправить в кастрюлю, поставить на плиту для закипания

Налили молоко в кружку и в кастрюлю

Кастрюлю на плиту

• Убавить огонь до минимума, в кружке разбавить холодным молоком крупу, влить в горячую жидкость тонкой струйкой

Добавляем в молоко манку и размешиваем

• Перемешивать, пока каша не закипит, варить 5 минут, посолить, подсластить.
  Протомить полминуты, снять с огня.
  Приправить сливочным маслом.
  Раскладываем по тарелочкам

Помешиваем

Приятного аппетита

Можно подать с киселем

Подписывайтесь на мой канал.
Пишите комментарии.
Буду благодарна за ваши лайки.