Домашний рецепт засолки сала в морозилке. Готовим соленое сало сухим способом, используя обычную каменную соль и копчёную паприку. Готовое сало храним в морозильной камере 3 месяца и более.
********** ИНГРЕДИЕНТЫ **********
- Сало - 3 кг
- Соль - 10-12 ст.л.
- Паприка копченая - 2 ст.л.
- Приправа к салу - 1 ст.л.