Рецепт ленивых вареников. Несладких без муки!
✓ 180 г творога
✓ Соль по вкусу
✓ 1 яйцо
✓ 2 чайные ложки псиллиума.
Все перемешать, можно вилкой, но хорошенько. Дать постоять 5-7 минут. Скатать шарики, бросить в кипящую подсолёную воду и варить после всплытия тоже 5-7 минут.
Полить растопленным топлёным маслом, кому можно (мне можно). Или чем-то типа йогурта низкой жирности, кому нельзя.
Ну и чай с чёрной смородиной. Очень сытный, бодрящий завтрак.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Юлиана Виноградова
