Найти тему
Хмельной Барон

Stiegl Goldbräu: австрийское горное пиво без горечи

Банку 0.5л взял за 120р в ВинЛабе. Дизайн максимально простой в духе 70-х. Поначалу чуть было не отставил в сторонку, заподозрив прибалтийское. Их пиво я не пью по целому ряду причин, главная из которых: паршиво варят. Но нет, изготовителем числится Австрия, Зальцбург. Город интересный, в его окрестностях в 40-50 годы располагалась летняя резиденция одного известного художника с задатками архитектора. Пил ли он Stiegl? Вряд ли, тот вегетарианец потреблял в основном минералку Фахингер. Ну а мы исследуем что пили местные аборигены.

  • Изготовитель: Австрия, Зальцбург, Stieglbrauerei zu Salzburg
  • Стиль: светлый лагер
  • Состав: вода питьевая, солод пивоваренный ячменный светлый, хмель и хмелепродукты
  • ТТХ: алкоголь 5.0%, ЭНС 12.0%. Светлое, фильтрованное, пастеризованное, калорийность 43 ккал/100 мл, срок годности 12 месяцев
  • Рейтинг Untappd: 3.32 из 5.
  • Розлив: 13 июня 2022

Untappd утверждает что это хеллес с 20 IBU горечи. Забегая вперёд: первого там нет, со вторым спорно. На тапке скорее всего ерунда написана человеком, который завёл страницу.

Изначально я вообще собирался затариться в Пятёрочке, вдохновлённый историями от Beer & Travel про вкусные и дешёвые тамошние сорта. Но... зайдя в ближайшую вообще ничего толкового не нашёл. Я так-то давно замечаю, что московские Пятёрочки явно превосходят питерские по пивному ассортименту и годным новинкам.

-2
Изначально оценка у любого пива 4 балла. Далее она меняется в зависимости от достоинств и недостатков

🍺 Шапка пены нормального размера, однородная, оседает с обычной скоростью

🌈 Цвет янтарный

👃 Пахнет сладковатым солодом с нотами цветочного мёда

🍻 На вкус крайне питкое солодовое пиво. Немного сластит мёдом, что идёт в кассу. Вот умеют немцы с солодом так поработать, что лёгкая сладость переходит в мёд и положительно сказывается на вкусе пива. У нас, к сожалению, сладость чаще всего на вкусе сказывается отрицательно. Летом зайдёт на ура. Подходит для похмела утром или запивона. +0.3 балла

Горечи хмеля совершенно нет. Я так не люблю, считай целый вкусовой компонент отсутствует. -1 балл

Питкое, зато вообще не жидкое, что коррелирует с начальной плотностью в 12%. +0.1

Дефектов нет, к качеству ингредиентов без претензий. Вода, кстати, довольно хорошая. +0.2

Хеллес ли это? Если хеллес, то негодный: мёд есть, питкость шикарная, зато хмеля и цветочности нет.

  • Достоинства: крайне высокая питкость при нормальной плотности
  • Недостатки: ценник, отсутствие охмеления
  • Абсолютная оценка(без учёта цены): 3.6 из 5
  • Относительная оценка(с учётом цены): 3.3 из 5
  • Вердикт: Cоветую любителям безхмелевого пива. Остальным можно смело пройти мимо
Еда
6,93 млн интересуются