Сегодня на рассмотрении весьма необычный чахохбили. Такого чахохбили я еще не видел, и, надеюсь, больше не увижу.
Чахохбили, значит, от того же производителя, что и харчо в предыдущем обзоре (почитать можно тут). Мол, армянские консервы, сделаны в армении.
Армяне, которые встречались мне на жизненном пути, всегда готовили настолько вкусно, что пальчики оближешь по самый локоть. Поэтому у меня складывается впечатление, что эти консервы готовят не армяне.
Сразу обращаем внимание на массу нетто - 530г. Но тут снова наколдовали, и когда выливаешь содержимое в тарелку, то кажется, что там литра полтора не меньше. Который раз удивляюсь, как много влезает в банку...
Что по составу
Состав как всегда чист и невинен: Мясо курицы, картофель, лук, зеленый сладкий перец, лечо(помидоры, лук, петрушка, раститительное масло), масло подсолнечное рафинированное, соль, черный перец, красный перец, кориандр, петрушка, вода.
Если мне не изменяет память, то в чахохбили картофель не кладется. Для меня это равносильно рису в борще или капусте в харчо. Однако, чахохбили часто подают с картофелем, поэтому придираться к этому сочетанию мы не будем, ибо сочетание хорошее.
Может картофель туда вообще случайно попадал, не вылавливать ведь его... В чахохбили жировая прослойка практически отсутствует и это радует.
Слишком много воды, как мы видим. Курица с костями, что свойственно для чахохбили, кстати, кости разварены до такой степени, что жуются словно кости из рыбных консервов.
Что на вкус и сколько стоит?
По вкусу похожая история с харчо из предыдущего выпуска - слишком пусто и не насыщенно, поэтому пришлось досаливать. В целом совершенно не плохо, если иметь в арсенале тонну хлеба, так как ввелика вероятность не наесться, а снова напиться (бульончиком).
В целом это очень не плохой ужин для мужика, у которого домашние сидят на диете и готовят только диетические продукты (это я про себя сейчас). Но для такого вкуса и количества продуктов цену считаю завышенной. Банка стоит 330 рублей, а на эти деньги можно приготовить чахохбили повкуснее, но для лентяев норм.
Спасибо за внимание! Поддержите канал, тыкните лайк и подпишитесь. А так же я ОЧЕНЬ жду вас на канале в Телеграме.