Ингредиенты:
Фарш – 500 гр
Лук – 1 шт
Капуста – 100 гр
Чеснок – 2 зубчика
Соль – ½ ч.л.
Перец лимонный
Молоко - 80 мл
Овсяные хлопья – 3 ст.л.
Картошка – 1 шт
Вода – 150 мл
Масло растительное
Рецепт приготовления:
При помощи блендера измельчик капусту, лук и чеснок.
Овсяные хлопья 3 ст.л. залить молоком и оставить на 10 минут
В миску кладем фарш, измельченные овощи, овсяные хлопья в молоке, соль, перец. Перемешиваем и отбиваем. Лепим котлеты, получается примерно 12 штук.
Жарить на среднем огне на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
В кастрюлю на дно кладем картофель нарезанный дольками, сверху котлеты и налить 100 мл воды. Тушим на медленном огне 20 минут.
Приятного аппетита!
Кстати.я ранее уже делился этим рецептом на своём канале. в формате видео. Переходите и смотрите.
Так же рекомендую посмотреть:
Так котлеты вы ещё не готовили. Супер Сочный и Вкусный рецепт (делюсь)
Ингредиенты:
хлеб – 300 гр.
молоко - 300 мл.
лук – 2 шт.
чеснок - 4 зубчика
фарш – 750 гр.
соль – 1 ч.л.
перец чесночный по вкусу
сливочное масло – 50 гр.
растительное масло на противень
панировочные сухари
