Вкусный и полезный салат из свежих огурцов со шпинатом.
Ингредиенты:
- огурец средний – 2 шт (~ 150 г)
- шпинат свежий ~ 50 г
- сыр твердый ~ 30 г ( у меня Чеддер)
- соль ароматная
- прованские травы
- масло растительное
Приготовление:
Шпинат промыть, обсушить. Стебли удалить. Огурцы нарезать тонкими кружочками. В салатник положить шпинат и огурцы. Посолить и посыпать прованскими травами. Перемешать. Заправить растительным маслом. Сыр нарезать тонкими слайсами и разложить сверху салата.
Всем хорошего настроения!
Ставьте лайки, пишите комментарии - буду рада общению!
