Отличный завтрак. Рекомендую приготовить. Каша просто очень вкусная.
Итак,
Тыква - 200 г.
Сливки 33% - 150 г.
Вода - 150-200 г.
Эритрит - 2 ст. ложки или по вкусу
Мука миндальная - 6 ст. ложек с горкой
Приготовление:
Тыкву нарезать на произвольные небольшие кусочки. Залить водой и варить до мягкости. Но не переваривать!!!! Далее размять толкушкой, но не превращать в пюре. На мой взгляд лучше, чтобы просматривались небольшие кусочки тыквы.
Далее добавить сливки, эритрит и миндальную муку. Перемешать и проварить еще 2-3 минуты.
Украсить можно ягодой.