Приветствую вас, друзья ❤️ Сегодня я расскажу, что готовила в понедельник и получилось ли избежать похода в магазин.
✅Завтракали все бутербродами и сосисками.
✅Обедали рассольником.
✅На ужин у меня по плану было приготовить пюре и котлеты. Что я и сделала.
День был морально сложный, много вопросов сейчас решаем, чтоб отвлечь голову, занялась уборкой на кухне, об этом напишу отдельно. Поэтому ужин готовила на скорую руку. Быстро помыла, почистила и поставила вариться картошку. На фото картошка уже сварилась👌😉.
Котлеты, из-за нехватки времени, приготовила просто из фарша, только посолила и поперчила. Это первая партия, на сковороде ещё столько же. Фарш был из жирной свинины, поэтому котлеты получились сочные и вкусные.
Из холодильника достала все, что нужно срочно съесть. В морозилке у меня было филе курицы, которую жарила на днях. Решила собрать салат на ужин. Далее меня ждал сюрприз... Я рассчитывала, что у меня остался апельсин, а оказалось старшая дочь забрала его на работу. Ну вот тут пришлось звонить дочке и просить заехать в магазин за продуктами, так как этот салат мне захотелось приготовить именно с апельсином.
Начала готовить салат из того что есть в наличии, но слои можно было бы поменять местами, если бы все ингредиенты были в наличии изначально.
Приехали продукты домой: хлеб, свекла, лимоны, апельсины, сухарики и яйца. Цена яиц не перестает меня шокировать - 95 рублей за десяток. Вот такая первая закупка продуктов у нас получилась. Сухарики нужны для салата, жаль, что они не с курицей, но в наших сельпо не было никаких больше.
Почистила апельсин и порезала его в салат.
Сверху салат посыпала сухариками.
Ещё у нас были не продуктовые покупки, это траты дочери.
Доделали дела и сели ужинать. Ужин на скорую руку получился достаточно вкусный, я осилила только одну котлету. Дочка сказала, что пора записывать мамины рецепты🙃, это не может ни радовать маму🥰. Всем, кто принимает пищу, приятного аппетита 🍜😋.
P.S. Сегодня вторник, обедали мы с младшей дочерью тем же пюре с котлетой и салатом. Хочу заметить, что сегодня салат ещё вкуснее, поэтому вы можете смело его готовить с вечера на следующий день, только сухарями посыпать перед подачей.
СПОЙЛЕРЫ К СЕРИАЛУ "СКОРАЯ ПОМОЩЬ"!!!!!
Ещё хочу пожаловаться🙈. Мы посмотрели все части сериала "Скорая помощь" с Гошей Куценко, но сериал логически не завершился. Последний эпизод поверг всех в шок и теперь остаётся ждать продолжение, которое обещают выпустить на экраны только осенью. Ничего не остаётся, кроме того, чтобы ждать. Конечно, мы с семьёй уже самостоятельно предугадали дальнейшие события и допустили версию, что девушка, которая появилась на пороге квартиры, это сестра-близнец Раи. Могу даже поспорить🤭😆😉. А вы смотрели этот сериал? Если да, то какие впечатления он на вас произвел. Если честно, то меня разочаровала гибель Раи и пятая часть воспринималась мной в полном отрицании происходящего и в ожидании чудесного возвращения погибшей героини, как было с Ольгой. Чудо произошло в лице второго лица, далее остаётся только ждать продолжение сериала.
Спасибо за внимание, друзья ❤️.
Подписывайтесь🧏 и ставьте 👍палец вверх, это помогает каналу выжить в этом сложном мире😉 Всем мира и добра😍До скорых встреч на канале 🏠 Домик в Крыму ✋
