Салат из куриной печени белковый. Счастье Кетоза.
Рецепт из моей группы https://vk.com/club176140762
Продукты:
1. Печень куриная - 500 г.
2. Яйца - 5 шт
3. Морковь - 120 г.
4. Лук репчатый - 1 головка
5. Сливочное масло - 1 чайная ложка
6. Майонез домашний (без сахара) - 150 г.
Приготовление:
Яйца, морковь и куриную печень отварить. Лук мелко порезать и обжарить на сливочном масле. Отделить белки и желтки. Вареную печень натереть на терке. Белки яиц и морковь мелкой соломкой натереть на терке. Желтки растереть в крошку.
Выложить все слоями - первый слой половина печени, сверху жареный лук и смазать майонезом. Второй слой - натертый белок. Третий слой натертая морковь. Четвертый слой - вторая часть куриного белка. Пятый слой оставшаяся куриная печень. Сверху намазать майонез и завершить все крошкой желтка.
Понравился рецепт? Подписывайтесь на мой канал и будете готовить только по моим оригинальным рецептам, приготовленным мной лично.
